El Bonito del Norte en aceite de oliva de Conservas Friscos, también conocido como Albacora, es un el pescado azul perteneciente a la familia de los túnidos de mayor calidad.

Su intenso sabor y la suave textura hacen que sea el más valorado en su especie. Caracterizado por su carne blanca, lo convierten en una de las especies más cotizadas en el mundo gastronómico.

El Bonito del Norte se diferencia del Atún Claro por su exquisito sabor, suave textura y tono blanco. Ya que el atún tiene un color más rojizo y su textura no es tan fina. El cuerpo del Bonito es estilizado y en el dorso presenta un característico color azul oscuro, con el vientre grisáceo y brillante.

Mostrando todos los resultados 2

Comienza a escribir y presiona Enter para buscar