El atún listado o skipjack, debe su nombre a una especie de rayas que el pez tiene en su cuerpo. Vive en aguas tropicales y subtropicales. Se trata de la especie de túnido más consumida en el mundo. La diferencia con el atún claro está en la propia morfología, tamaño (más pequeño el listado), índice de grasa (más graso el listado) y sabor intenso.

En Conservas Friscos llevamos más de 50 años elaborando conservas de atún listado con atunes seleccionados que normalmente cocemos al vapor para preservar todo su sabor y posteriormente aderezamos con aceites seleccionados de las mejores marcas.

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